Bonjour,
Une question m'est venu a l'esprit...Mon jardin est remplit de limace et bien que je ne mange pas d'escargot....Je me suis demandé si on pouvait mangé les limaces..?? Ou est ce que c'est toxique..?? parce que a vu d'oeil...ca ressemble beaucoup aux escargots...Est ce que quelqu'un a une réponse la dessus?
Question fort bizarre
Heuuu... je pense qu'il doit y avoir des espèces comestibles et d'autres toxiques.
Peut-être que ce lien peut t'être utile :
http://www.aquabase.org/forum/view.php3?f=1&mid=416838
Pourquoi les poissons seraient moins intoxiqués que nous ?
on mange des mollusques que je trouve bien moins ragoutant que des limaces, donc c'est vrai, pourquoi pas?Envoyé par Quetzalcoatl.
Question fort bizarreAprès si c'est toxique c'est sûr que non
Bonsoir et bon appétit.
En laissant jeûner assez longtemps les limaces (au cas ou elles auraient mangé une plante toxique) et après élimination de l'abondant mucus (comment?) , en cas de pénurie alimentaire, ce serait peut-être à envisager; les oeufs aussi doivent être mangeables.
Salut
Les limaces étaient longtemps (et jadis) utilisées pour soigner les affections bronchiques et les toux...
Elles s'avalaient vivantes
Ce n'est pas ragoûtant, ça ne figure pas dans les livres de cuisines, mais ça se mange... Bon, faut être très, très, très malade...
Faut les faire dégorger avant comme les escargots
Toux, toux, toux, vous saurez toux sur l'arion rufus... le laid, le beau, ....
Patrick
