bonjour,
Je dois déterminer l'activité d'une enzyme. Le produit formé est des sucres réducteurs qui réagit avec le 3,5-DNS, qui donne du ANS qui absorbe à 530 nm.
J'ai étalonné le spectrophotomètre et je trouve:
A sol col lue = 0.082 n sucres réducteurs
J'ai ensuite fais une cinétique et je trouve: dA/dt= 44.1 min-1
comment faire pour trouver la vitesse initiale?
Merci
salut,
voici une formule qui t'aidera: Vo=Pente/£.l.t
avec pente: pente des absorbances, si t'as une seule tu prends l'absorbance que t'as mesuré.
£: coefficient d'extinction moléculaire (de la solution qui te donne la coloration et qui te permet de lire l'absorbance), on doit sûrement te la donner si tu dois utiliser cette méthode
l: longueur de la cuve (elle est de 1)
t: temps de ta réaction
d'aprés tes données,je crois que tu dois simplement diviser par £
voilà, si cest pas ça j'espère que les autres taideront.
bon courage
