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détermination de l'activité d'une enzyme



  1. #1
    killiwatch

    détermination de l'activité d'une enzyme

    bonjour,
    Je dois déterminer l'activité d'une enzyme. Le produit formé est des sucres réducteurs qui réagit avec le 3,5-DNS, qui donne du ANS qui absorbe à 530 nm.

    J'ai étalonné le spectrophotomètre et je trouve:
    A sol col lue = 0.082 n sucres réducteurs

    J'ai ensuite fais une cinétique et je trouve: dA/dt= 44.1 min-1
    comment faire pour trouver la vitesse initiale?

    Merci

    -----


  2. #2
    manel_d29

    Re : détermination de l'activité d'une enzyme

    salut,

    voici une formule qui t'aidera: Vo=Pente/£.l.t
    avec pente: pente des absorbances, si t'as une seule tu prends l'absorbance que t'as mesuré.
    £: coefficient d'extinction moléculaire (de la solution qui te donne la coloration et qui te permet de lire l'absorbance), on doit sûrement te la donner si tu dois utiliser cette méthode
    l: longueur de la cuve (elle est de 1)
    t: temps de ta réaction
    d'aprés tes données,je crois que tu dois simplement diviser par £
    voilà, si cest pas ça j'espère que les autres taideront.
    bon courage

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