Bonjour! J'ai trouvé aujourd'hui, dans ma sucrière remplie de sucre de canne, de petits vers (vivants!!!) sortant d'un petit bloc de sucre agglutiné sur la cuillère. Je présume donc qu'il y a des germes dans le sucre, et que la présence d'eau sur la cuillère en a permis l'éclosion. Ces vers étaient de petite taille (2 mm à peine), de couleur sombre (marron). Consommant ce sucre depuis un certain temps, pensez-vous qu'il y ait des risques notables?
Bonne soirée
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