Enzyme de déméthylation

[invitea1ae8be1]

salut tous le monde . j'ai besoin de votre aide consernant les enzyme de déméthylation : qu'appel t 'on l'enzyme specifique a la démethylation c'est à dire l'enzyme qui enléve les groupement méthyl(CH3)...
merci d'avance pour vos répances ..
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[Guillaume69]

Bonsoir,

Pour moi, la réponse est dans ta question.
J'ai l'impression de lire ça : "qu'appelle t-on un café au lait c'est-à-dire un café avec du lait ?"

[invite563835f6]

Ca dépend en fait sur quoi le CH3 était ajouté.
Par exemple je crois que dans les mécanismes de croissance des cellules végétales, l'auxine en acidifiant la paroi va désactiver une enzyme, la pectine methylestérase, qui enlevait des groupements méthyl de la forme : R-0-CH3 en créant ainsi des molécules hydrophiles du type RO-. Ces molécules vont former des liaisons plus ou moins étroites avec les composants pariétaux (milieu acqueux).
La paroi sera donc moins rigide en présence d'auxine, et la croissance cellulaire sera permise.

En conclusion, ces enzymes ont divers noms, cela dépend de la fonction qui porte le méthyl ! Mais rassure toi, le mot methyl apparaitra toujours dans le nom de l'enzyme lol