[Biochimie] Qu'est ce que l'apoprotéine dans une protéine telle que la myoglobine?
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Qu'est ce que l'apoprotéine dans une protéine telle que la myoglobine?



  1. #1
    invite28fd8248

    Qu'est ce que l'apoprotéine dans une protéine telle que la myoglobine?


    ------

    Bonsoir!!

    J'ai reçu deux explications assez floues sur l'apoprotéine:
    D'une part j'ai vu sur wikipédia qu'il s'agissait de la partie de la protéine qui fixait l'hème sur la protéine.
    D'autre part,mon prof m'explique qu'il s'agit de "tout ce qui n'est pas prosthétique"donc,toute la protéine...
    Et enfin,d'après la définition de mon cours :"Apoprotéine : protéine dépourvue de groupement prostétique"...


    Je suis perdue! et demain concours blanc de bioch..!

    Merci pour votre aide

    -----

  2. #2
    Zellus

    Re : Qu'est ce que l'apoprotéine dans une protéine telle que la myoglobine?

    Salut !

    Les protéines peuvent être classées en deux catégories :
    • Les protéines simples ou holoprotéines qui sont actives directement,
    • Les protéines complexes ou conjuguées ou hétéroprotéines qui ont besoin d'un cofacteur (lié à la protéine de façon covalente ou pas) pour être fonctionnelle. La partie protéique est appelée apoprotéine et le cofacteur, groupement prosthétique.

  3. #3
    Zellus

    Re : Qu'est ce que l'apoprotéine dans une protéine telle que la myoglobine?

    Dans ton cas, la myoglobine est une hémoprotéine, c'est à dire un protéine dont le groupe prosthétique est un hème.
    Dernière modification par Zellus ; 27/11/2008 à 05h00.

  4. #4
    invite28fd8248

    Re : Qu'est ce que l'apoprotéine dans une protéine telle que la myoglobine?

    Merci bcp Zellus!!!

  5. A voir en vidéo sur Futura

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