Bonjour,
Je suis en fac de biologie et il ya a une partie de mon cours que je ne comprend pas bien, si vous pouviez m'éclairer...
J'ai noté: les produits toxiques sont souvent hydrophobes, or il faut les éliminer mais ils passent par des solutions hydrophiles (souvent aqueuses).
Les organes de détoxification sont le foie, les reins, l'intestin.
Pour arriver à ces organes, les produits toxiques doivent etre hydroxylés.
L'hydroxylation consiste à rajouter un groupement hydroxyle -OH à une molécule.
L'hydroxylation se fait grace à une enzyme: cytochrome P450 contenue dans les zones de détoxification.
Ma question est donc la suivante, si cette enzyme permet l'hydroxylation et qu'elle se trouve dans les zones de détoxyfication, comment les produits toxiques arrivent ils jusqu'à ces organes puisqu'ils doivent etre hydroxylés pour les atteindre.
Je me demande aussi si ce cytochrome P450 a pour fonction de détoxifier les produits toxiques ou de les hydroxyler?
Donc si l'hydroxylation permet la détoxification ou permet de rendre des produits hydrophobes plus hydrophiles?
J'ai beaucoup de mal à trouver ces réponses sur internet, vous me seriez donc d'une aide précieuse!
Merci d'avance.
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