Slaut
j'ai un exercice en enzymologie que je ne suis pas sûr de la methode du calcul que je dois faire
L'exercice est a propos de l'invertase = beta-fructosidase:
Une preparation enzymatique contient 10 mg de proteines par mL. 100 µL de cette preparation , utilisés dans un volume final (du milieu reactionnel) de 5 mL, catalysent la transformation de 350 µmoles de sucrose par minute dans les conditions optimales. Evaluer:
1) La vitesse initiale en µmole.L-1.min-1
2) La vitesse initiale si les 100 µL sont utilisés dans un volume final (milieu reactionnel) de 10 mL.
3) Calculer l'activité de cette preparation en µmole/min par mL de preparation
4)Calculer l'activite specifique de cette preparation
pour la question 1 :
j'ai remarque qu'on a l'activite enzymatique 350 µmole/min
or on sait que la vitesse c'est C/t c'est a dire j'ai pense diviser l'activite enzymatique 350 par le volume reactionnel de 5 mL pour avoir en mol.L-1.min-1
mais pour la seconde question je ne pense pas qu'on dois simplement diviser par 10mL
SVP je voudrais qu'on puisse m'aider
-----
. Sinon tu peux te dire que tu as une activité de 350 µmol/min dans 5 mL, donc dans 1 L (soit un volume 200 fois plus grand) ton activité est 200 plus importante. C'est au choix. 