Bonjour tout le monde,
J'aimerais tester l'activité d'une enzyme ainsi que quantifier le "nombre" de substrats transformé pour le comparer à d'autres conditions expérimentales (et voir en gros, dans quels conditions l'enzyme fonctionne "à plein régime").
Avez vous une idée des techniques à employer (au moins leurs noms...) que je puisse effectuer des recherches plus efficaces svp?
Merci!
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