Je cherche à comprendre le développement (simple, si possible) du cancer du colon, sujet passionnant traité en cours ! En fait, partant du constat que l'alimentation a une influence sur les risques de développement de ce type de cancer, et sachant que la mutation de p53 semble, d'après mes lectures, être à l'origine de 50 % dudit cancer, je me demandais si l'alimentation pouvait agir directement sur p53, entraînant sa mutation. Des recherches vont elles actuellement dans ce sens, ou suis-je complètement à côté de la plaque ?
Si vous avez une lecture à me conseiller...
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