Milieu anaérobie

[invite85ca5257]

Bonjour,

Des élèves, dans le cadre d'une expérience sur des bactéries méthanogènes, ont utilisé des sachets permettant de rendre le milieu (air) anaérobie.
Ce sont des sachets (en papier ?) qu'il faut humidifier mais ne pas ouvrir. Il ne sont pas en contact avec le milieu de culture, mais sont accrochés sur une paroi du réacteur. Dans ces sachets on trouve :
* de la poudre de fer
* du carbonate de calcium
* de l'acide citrique

Ceci permet de faire disparaître de dioxygène et remplace cette atmosphère avec O2 en atmosphère avec CO2.

Quelqu'un aurait-il une idée du fonctionnement de ces sachets ?

Bonne journée

JLam
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[invitea0443c8c]

Salut!
Sans y réfléchir plus, je dirais que le fer est là pour obtenir une réaction d'oxydo-réduction et piéger l'O2! Pour ce qui est des autres éléments, je n'en sait rien pour lemoment mais si j'ai une brusque crise d'intelligence d'ici là, je te fais signe!
A+
Vinc

[invitee8b3f97e]

Salut !

Je dirais que l'acide citrique attaque le carbonate, permettant de relacher le CO2. Un peu comme quand tu mets de l'acide sur du calcaire.