Le vin...
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Le vin...



  1. #1
    invite98b1e16f

    Le vin...


    ------

    Bonjour tout le monde, alors voilà je fais un TPE sur le vin rouge et j'ai une question où je n'est pas de réponse.....: A quoi sert les anions et cations présents comme matières minérales dans le vin?
    Merci d'avance.

    -----

  2. #2
    invite19431173

    Re : Le vin...

    Ben il y en a tellement, qu'on ne pourrait pas te faire de liste exhaustive ! lol !

    Je pense que tu devrais chercher les différents ions "importants", et poser ta question du côté de la bio ou de la médecine...

    Par exemple, certains ions servent d'oligo-élément, comme le fer qui aide à fixer l'oxygène dans le sang, mais il existe une foule d'autres actions pour une foule d'autres ions...

  3. #3
    invite98b1e16f

    Re : Le vin...

    Oui ok je vais voir ça du coté bio... Mon thème c'est l'étude biochimique du vin rouge, et j'hésitais à poser la question dans le domaine chimie ou bio... Mais merci!!!

  4. #4
    martini_bird

    Re : Le vin...

    Bonjour,

    votre fil a été déplacé pour éviter d'éparpiller les informations.

    Pour la modération.

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    invite98b1e16f

    Re : Le vin...

    Merci bien seulement j'ai lu le message trop tard que j'avais déjà ouverte une autre discussion dans le domaine biologie...

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