le vin

[invite95dbddfe]

bonjour a tous!

j'ai un DM a faire,et je bloque en fait sur quelques questions.
il demande
sous quelle() forme(s) l'element fer existe il dans le vin?
sous quel forme l'element fer existe il dans le sel de mohr?
quel est precisemment le role de la solution d'hydroquinore?

il y a un texte avant,mais il est assez long et je ne pense pas qu'il soi utile pour ces questions!

merci d'avance!
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[invite95dbddfe]

et aussi quel precaution faut il prendre si on dose un vin rouge par la methode du dosage de fer par spectophometrie a l'aide de l'orthophénantroline?

merci!

[invite95dbddfe]

pour la premiere question j'avais pensé sous forme de fer 2 et fer 3
et pour la deuxieme sous forme de fer 2
mais je sais pas si je comprends bien la forme de la question

[laurisa]

pour la premiere question j'avais pensé sous forme de fer 2 et fer 3
et pour la deuxieme sous forme de fer 2
mais je sais pas si je comprends bien la forme de la question

C'est le bien la question qui t'es posée, seulement pour la 1), ça doit plutôt être du fer3.

et aussi quel precaution faut il prendre si on dose un vin rouge par la methode du dosage de fer par spectophometrie a l'aide de l'orthophénantroline?
merci!

Je suppose que l'orthophénantroline est un indicateur coloré, alors quel peut-être le problème avec le vin rouge?

[A voir en vidéo sur Futura]