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Quantité de protéines/biomasse



  1. #1
    ade67

    Quantité de protéines/biomasse

    Bonjour,

    Après des manipulations sur une souche de Pseudomonas nous avons pu établir des courbes nous donnant la quantité de protéines présente dans différents échantillons.
    Nous avons par exemple trouvé que dans notre échantillon il y avait 50% de protéines dans la biomasse.
    Mon problème étant que je ne vois pas l'intérêt de connaître une telle chose! Quelle signification peut-on donner à cette valeur?
    J'en profite aussi pour vous demander si quelqu'un sait où trouver les conditions optimales de vie des bactéries (et plus particulièrement de Pseudomonas dans mon cas)? Par exemple pH limite au-delà duquel la bactérie meurt... je n'ai rien trouvé malgré mes recherches à part les températures limites.

    Merci par avance!

    -----


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  3. #2
    Katie20012

    Re : Quantité de protéines/biomasse

    Hello;
    La quantité de biomasse s'exprime habituellement en grammes de matière sèche (parfois en grammes de protéines).
    La croissance d'une population se manifeste par l'accroissement du nombre d'individus, généralement couplé à l'accroissement de la biomasse.
    Cette croissance nécessite des conditions favorables du milieu: présence d'une source d'énergie utilisable, de sources d'éléments ou d'oligo-éléments assimilables, des facteurs de croissance éventuellement nécessaires, de bonnes conditions physico-chimiques ( pH,température,pression osmotique,aération ou anaérobiose) et d'une absence de prédateurs ou de produits inhibiteurs.

    Pour les Pseudomonas, elles sont oxydase + ou -, mais fermentation du glucose - , par opposition aux Entérobactéries qui sont oxydase + et fermentation +.
    En général, ils se multiplient bien sur les milieux ordinaires (GNO); étant mésophiles ou psychrophiles, ils se développent préférentiellement entre 20 et 30°C et certains à plus basse température: ils s'accommodent souvent mal de la température de 37°C.
    Les colonies sont fréquemment pigmentées. De nombreuses espèces sont mobiles: cette mobilité dépend d'une ciliation de type variable selon les espèces. Ces germes sont très répandus dans la nature: air,eau,sol;produits végétaux.
    Voila,en espèrant avoir répondu à vos questions.
    Cordialement,
    Katie.
    "On se lasse de tout,excepté d'apprendre."-Virgile.

  4. #3
    ade67

    Re : Quantité de protéines/biomasse

    Merci pour ta réponse! Donc si lors de la croissance de la souche il y a accroissement de la biomasse couplé à l'accroissement de la quantité de protéines cela signifie que la souche grandit dans des conditions favorables?
    Et connais-tu le pH limite de vie pour Pseudomonas?
    Il me semble que la souche a poussé à un pH de 2 alors que j'ai lu que Pseudomonas est alcalinophile donc j'aimerai pouvoir vérifier que la manipulation est correcte!
    En tout cas merci encore pour ta réponse.
    Bonne soirée.

  5. #4
    Katie20012

    Re : Quantité de protéines/biomasse

    Hello;
    Oui c'est exactement ça pour la première question, par contre pour le pH je n'en ai aucune idée mais je vais voir si je trouve quelque chose.
    Cordialement,
    Katie.
    "On se lasse de tout,excepté d'apprendre."-Virgile.

  6. #5
    Katie20012

    Re : Quantité de protéines/biomasse

    Helle;
    Alors voila j'ai vérifié sur mon livre de microbiologie des éditions De boeck, et pour Pseudomonas aeruginosa sont pH est au environ de 6,4 donc neutrophile, maintenant ils ne disent pas si c'est le cas pour les autres Pseudomonas.
    Cordialement,
    Katie.
    "On se lasse de tout,excepté d'apprendre."-Virgile.

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    kamor

    Re : Quantité de protéines/biomasse

    http://www.bacterio.cict.fr/bacdico/index.html
    JP Euzéby a rassemblé pas mal de données sur les principaux germes pathogènes dont [url=http://www.bacterio.cict.fr/bacdico/pp/pseudomonadales.html]Pseudomonas]
    On y découvre que le pH minimal est de 4.5 mais si tu as une espèce particulière tu pourras peut être trouvé plus d'infos

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  10. #7
    ade67

    Re : Quantité de protéines/biomasse

    Merci à vous pour ces réponses qui m'ont été bien utiles!

  11. #8
    Katie20012

    Re : Quantité de protéines/biomasse

    Je vous en prie, très bonne nuit.
    Cordialement,
    Katie.
    "On se lasse de tout,excepté d'apprendre."-Virgile.

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