Salut à tous,
Je cherche des infos sur la patate OMG amflora, celle autorisée au commerce par Bruxelle il y a peu.
Plus précisément; des infos sur la méthode génétique et la modification précise (séquence) faites sur cette pauvre patate . Je connais les conséquences (baisse du niveau d'amylose par rapport à celui d'amylopectine) mais par quel processus exacte?
Il est très difficile de trouver des infos sur ce genre de points. Elles sont souvent gardée secrète par les industriels responsables du produit... J'en ai conscience mais je demande à tout hasard.
Merci d'avance.
Très bonne journée à tous.
Ben.
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