j'ai un examen de biochimie la semaine prochaine, et j'ai un petit probleme;
dans mon cours des lipides il n'y a rien mentionné sur l'isomeritation, alors que dans un exercice donné par notre prof, il nous demande de representer tous les isoméres d'un triglycéride esterifié avec 3 acides gras différents A B et C
est ce que tout simplement on change la position de l'acide gras de C1 vers C2 vers C3 de façon d'obtenir 9 isoméres??!!
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