on me demande d'inventer une proteine de 65 acides aminés, constituée de 2 feuillets betâ (2 brins chacun) et d'une hélice alpha pour former un sandwich. Le coeur de la proteine doit etre hydrophobe et l'exterieur est hydrophile.
je sais que l'hélice alpha doit etre amphiphile ainsi que mon premier feuillet betâ par contre, le deuxième feuillet doit etre hydrophobe.
je n'ai pas de probleme avec l'hélice alpha, ce qui me bloque c'est comment placer mes acides aminés sur les 4 brins des 2 feuillets betâ.
dans ce cas je vais utilisé des feuillets betâ antiparallele où les acides aminés hydrophiles et hydrophobes sont placés d'une façon alternative.
je vous remercie d'avance pour vos reponses, sachez que la moindre information est très appréciée.
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