Juste une vérification sur un exo de bio !

[invite19654215]

Bonjour à tous,
Voici un petit exercice de biologie que j'ai à faire sur les proteines, j'aimerai savoir si c'est correct ou pas se que j'ai fais :

Consigne: Déterminer les espèces prédominantes en fonctions des différents domaines de pH. Pour le dipeptide : Alanine-Valine.

Voici donc se que j'ai fais sur ce lien : #############

Merci d'avance

Les documents sont à uploader sur notre serveur
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[Edelweiss68]

Bonsoir,

Déjà c'est pKa et non pas Pka. Ensuite, ce ne sont pas des liaisons peptidiques que vous avez fait. Une liaison peptidique c'est : -CO-NH-.
La fonction carbonyle CO impliquée dans la liaison peptidique ne s'ionise pas.

Ensuite, il faut savoir qu'à pH inférieur au pKa, la fonction caboxylique est sous forme protonée COOH et la fonction amine sous forme NH₃⁺. Pour pH supérieur à pKa, COOH perd son H⁺ et devient COO^- et NH₃⁺ devient NH₂.

En fonction de cela, dessinez les différentes formes du dipeptide pour pH < 2,32 ; 2.32 < pH < 2,35 ; 2,35 < pH < 9,62 ; 9,62 < pH < 9,69 et pH > 9,69.