Enzyme immobilisée : vitesses initiales
Bonjour,
Je rencontre un problème de conversion d'unités pour obtenir les Vitesses initiales (VI) en mol/min/cm².
A partir de d'enzymes immobilisées sur une membrane de 1cm de diamètre dans un milieu de 15 ml de glucose, nous avons prélevé 250 µl du milieu à 3 temps données. Puis nous avons mesuré l'absorbance dans un volume final de 1ml (par le biais d'une enzyme rapportrice) puis nous avons tracé l'absorbance en fonction du temps pour déterminer les vitesses initiales pour chaque concentration de glucose. Les vitesses initiales sont exprimées en (DO/min).
Nous connaissont le coefficient d'absorption molaire (en M-1.cm-1), ce qui nous permet de calculer les Vi en (M/min). En divisant par la surface de la membrane nous obtenons des Vi en (M/min/cm²).
Cependant il nous faut les Vi en (mol/min/cm²). Donc ma question: étant donnée que le volume de mesure de l'absorbance est de 1 ml, peut-on dire que l'unité des Vi est non pas (DO/min) mais (DO/min/ml) ?
ce qui me donnerait, connaissant le coefficient d'absorption molaire, des Vi en (mol/min) puis Vi (mol/min/cm²)
Merci beaucoup pour votre réponse !
-----
