Bonjour,
Et bien pour ma part je travaille avec les odeurs toutes la journée mais je ne connais pas toutes les différences d'odeurs entre les plantes...Mais l'odeur du champignon de Paris est provoquée par du 1-octene-3-ol. Et pour la molécule qui pue le plus je pencherais pour l'indole qui sent l'animal, le cuir et autre joyeuseté, mais mon "préféré" dans cette catégorie reste le skatole (comme son nom l'indique) qui pue la m****...
Pour la menthe franchement Holliwood chewing gum se doit être une menthe qui est concentré en L-carvone peut etre de la menthe des champs ou de la menthe crépue de chine...
Voila pour ma modeste contribution
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