En quoi le froid ferait il maigrir? (point de vue bio chimie)

[dakaline]

J'entends souvent dire qu'avoir froid fait maigrir, mais la question que je me pose c'est "bio-chimiquement" que se passe t'il?
C'est d'ailleurs pour cela que je pose ma question dans le domaine de la chimie, je ne la mettrai pas dans un autre domaine car c'est bien une réponse scientifique que je souhaiterai avoir, au niveau chimique.
Je sais d'après mes cours, que le froid augmente la synthèse des glycérides mais je ne saisis pas là le lien entre biosynthèse des glycérides et perte de poids??
Je pense qu'il me manque un lien entre les 2.

Merci de toutes vos réponses ou même éléments de réponse pour me faire avancer.

Dakaline.
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[dakaline]

excusez moi d'avance si je n'ai pas posté au bon endroit.
J ne savais pas ou mettre ma question.

[lulu3944]

Je ne serais pas te répondre mais je serais bien interessé par la réponse !

[dakaline]

ah, mince j'y ai cru que j'avais une réponse!!

[A voir en vidéo sur Futura]

[dakaline]

pour moi se serait plutot la dégradation des glycérides qui feraient maigrir puisqu'il y a libération d'acide gras qui sera dégradé en acétylCoA qui va rentrer dans le cycle de Krebs et produire de l'énergie.
Tandis que la biosynthèse va elle former des DG et TG (triglycéride) qui vont se stocker sous forme de réserve dans le tissu adipeux.. pourtant mon cours est formelle: le froid augmente la synthèse des glycérides, et j'ai bien entendu dire que le froid ferait maigrir... qui a faux dans tout cela?

[Gramon]

je crois qu'avoir froid augmente simplement la production de chaleur par ton corps, ce qui consomme de l'énergie (sucre/graisse etc).

[dakaline]

ce qui consomme de l'énergie (sucre/graisse etc).

Si ça consomme de l'énergie, c'est quel mécanisme qui intervient? S'il y a consommation des graisses c'est donc qu'il y a dégradation de celle ci non? Et pas synthèse?
Peux tu me donner un peu plus d'info s'il te plait?

[invite251213]

Si ça consomme de l'énergie, c'est quel mécanisme qui intervient? S'il y a consommation des graisses c'est donc qu'il y a dégradation de celle ci non? Et pas synthèse?
Peux tu me donner un peu plus d'info s'il te plait?

Il me semble que la chaleur produite par notre corps vient de la dégradation de l'ATP.

Une grosse partie de l'énergie produite par dégradation de l'ATP étant fournie sous forme de chaleur (80% je crois).

Maintenant te dire le mécanisme qui permet de perdre du poids en cramant de l'ATP...

Il y a peut-être aussi d'autres raisons.

[SK69202]

Bonjour.

Maintenant te dire le mécanisme qui permet de perdre du poids en cramant de l'ATP...

Ne pas prendre d'aliments qui remplacent les ATP consommés, ou plus exactement la consommation d'ATP par temps froid peut devenir supérieure à leur remplacement par l'alimentation normale d'où l'amaigrissement.

@+

[dakaline]

par rapport à l'ATP je suis d'accord, mais pourquoi le froid favorise la synthèse de glyceride et en m tps ce glyceride va se stocker dans le tissu adipeux, je trouve que du coup c'est contradictoire avec le fait de faire maigrir puisque cette synthèse fait augmenter le nombre de glyceride dans le tissu adipeux???
pas tout compris je crois.

[invite251213]

par rapport à l'ATP je suis d'accord, mais pourquoi le froid favorise la synthèse de glyceride et en m tps ce glyceride va se stocker dans le tissu adipeux, je trouve que du coup c'est contradictoire avec le fait de faire maigrir puisque cette synthèse fait augmenter le nombre de glyceride dans le tissu adipeux???
pas tout compris je crois.

On a donc deux effets aux conséquences opposées

1 - D'un coté, on crame de l'ATP, ce qui fait perdre du poids.
2 - De l'autre on en gagne en faisant des réserves de graisse.

Pour maigrir, il faut perdre plus de poids en cramant de l'ATP qu'on en gagne en stockant des graisses. Et ca doit surement être le cas.

Il suffit que l'effet 1 soit plus important que l'autre.

[dakaline]

ok j'ai pigé!!
Merci beaucoup à vous.

[SK69202]

Bonsoir.

Tout ce métabolisme, c'est parce que l'organisme veut conserver la température du corps constante, or quand il fait froid, les pertes sont plus importantes ce qui augmente la demande.

Le production de chaleur est limitée en puissance, si les pertes deviennent très importantes, le corps commence à refroidir et l'hypothermie arrive très vite, avant d'avoir perdu le moindre bourrelet d'ailleurs.

@+

[telomere]

salut a tous
j'avait une idée complètement contradictoire : on tend
à prendre du poids dans les périodes froides car notre métabolisme devient lent
MERCI

[Edelweiss68]

D'ailleurs il me semble que l'on perd plus de calories quand notre corps cherche à lutter contre le froid que quand celui-ci lutte contre la chaleur, à écarts de température égaux.

[Flyingbike]

Vous pouvez aussi chercher du coté d'UCP1. La production de chaleur coute cher en énergie. Des souris surexprimant UCP1 résistent à l'obésité induite !

[dakaline]

Et UCP1 what is this?

[Edelweiss68]

Et UCP1 what is this?

Voir page 3 : http://journees.hotel-dieu.com/medias/Chap11.pdf