Bonjour,
je commence les cours sur les Acides Aminées, et en faisants quelques recherche par ci par là, je tombe sur un fait qui m'interpelle que je n'ai pas vu e ncours encore certainement, mais la curiosité me pousse a me tourner vers vous, je m'explique:
Parmi des Hemoglobine (Hb) normal ou mutante, cetaines sont responsables de certaines pathologies.
Dans l'Hbs, un résidu Val remplace Glu en beta6 de HbA ( hemoglobine humaine sauvage )
La conséquence c'est que les individus HbS souffrent de la drépanocytose.
Ma question est: Comment un changement limité ( 1 acide aminée sur 574 ) peut produire un tel effet? Ne serait ce pas du a la polarité? au liaison?
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