Bonjour à tous,
je souhaiterais savoir en quoi la glycosylation des protéines est un problème pour la quantification de celles-ci.
En vous remerciant par avance,
Cordialement
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Glycosylation des protéines
- 11/02/2011, 22h39 #1invite5fd70db6
Glycosylation des protéines
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- 12/02/2011, 10h04 #2Edelweiss68
Re : Glycosylation des protéines
Bonjour,
Quelle méthode de quantification ? Quelles protéines ?H u m a n i t y
- 12/02/2011, 22h17 #3invite5fd70db6
Re : Glycosylation des protéines
En fait, j'ai vu dans un de mes cours qui porte sur les protéines du vin, que par la technique de combustion on obtenait une concentration en azote. Ainsi à partir de la concentration en azote, on pouvait déterminer la concentration en protéine par une formule.
Je voulais donc savoir en quoi la glycosylation des protéines est un problème lors de la quantification.
Je peux prendre par exemple comme protéine glycosylée: la mannoprotéine.
- 13/02/2011, 01h52 #4Edelweiss68
Re : Glycosylation des protéines
Peut-être que la formule n'est pas conçue pour.
H u m a n i t y
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