Gradient osmotique, activité de l'eau et perméabilité membranaire

[invite4fb1272e]

Bonjour à tous,

je suis nouveau sur ce forum, donc j'espère que je ne me trompe pas de rubrique pour poster mes questions.

A la base, j'étudie la déshydratation des cellules. Pour cela, je cherche à mesurer la perméabilité membranaire. Mon protocole est le suivant : Je plonge mes cellules dans une solution hypersaline et je suis leur rétrécissement au cours du temps (prise de photos sous microscope, puis analyse des dimensions cellulaires). Ainsi, j'espère obtenir ma perméabilité. Cependant, j'ai besoin de savoir à quel gradient osmotique j'ai exposé mes cellules pour pouvoir calculer la perméabilité membranaire, chose que je ne sais pas faire. Dans la même optique, j'aimerais également calculer l'activité de l'eau d'une solution.

Si quelqu'un peut m'aider !?!
Si jamais vous avez des remarques vis-à-vis de mon protocole, n'hésitez pas.
-----

[Ouagadagou]

Salut,

je pense que tu devrais faire de nombreuses solutions à concentration différentes, à partir de l'eau distillée jusqu'à la solution saturée en sel.
Tu pourras ainsi mesurer la force d'entrée et de sortie d'eau (tu pourras ainsi par exemple en fonction des résultats savoir si une cellule est plus susceptible d'absorber de l'eau ou de la perdre, ce qui te donnera une idée du comportement face à la déshydratation). Ensuite, tu regardes pour quelle(s) concentration(s) la taille des cellules reste inchangée, ça te donnera approximativement la concentration intra-cellulaire, et ça te permettra de connaître le gradient osmotique.
Mais ce n'est que mon avis...

Sinon, pour ton autre question, je n'en ai aucune idée.

[invite4fb1272e]

Merci, j'essaierai, même si ça me paraît compliquer à mettre en place et à interpréter. le fait est que je vais devoir travailler sur de gros échantillons cellulaires à chaque concentration pour que la taille moyenne des cellules soit représentative. Sans compter qu'en général, j'obtiens souvent un écart type important dans le diamètre cellulaire, pour une simple observation microscopique.
Par contre, je retiens ton idée pour approcher la pression osmotique intracellulaire.