Bonjour je suis en première année de DUT génie biologique.
J'ai un exercice à faire qui consiste à calculer l'activité spécifique d'une enzyme en U.mg-1
Pour celà je connais le coefficient d'extinction pondéral : 1260g-1.100mL.cm-1
De plus le volume réactionnel et de 10mL contenant 0.2mL d'enzyme à une concentration initiale de 10mg/mL et la longueur du trajet optique et de 1cm.
je ne m'en sors vraiment je ne sais pas qu'elle formule utilisée
merci d'avance.
Marine
Aide toi des unités et de la loi de beer lambert, tu sais que l'activité spécifique de l'enzyme c'est µmol de produit/min/mg d'enzyme.
Avec Beel-lambert : A = E*l*C
E: epsilon
l: longueur de la cuve
C : concentration de substrat
Il est possible de la calculer à partir de l'Activité Enzymatique (micromoles de protuits formés par minutes et par mL de protéines, soit U/mL) déterminée de manière expérimentale et de la concentration en protéine en solution (mg/mL):
AS = AE / C
AS : activité spécifique
AE : activité enzymatique (la vitesse initiale quoi)
C : concentration en enzyme (étant donné qu'on passe de L en mg de protéine)
PS : salut génie !! (oui j'ai été aussi un ancien génie bio ^^)
PS2 : désolé d'être si confus dans mes explications mais au moins, j'essaye de te lancer des pistes comme je peux.
