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enzymologie



  1. #1
    marineG

    enzymologie

    Bonjour je suis en première année de DUT génie biologique.
    J'ai un exercice à faire qui consiste à calculer l'activité spécifique d'une enzyme en U.mg-1
    Pour celà je connais le coefficient d'extinction pondéral : 1260g-1.100mL.cm-1
    De plus le volume réactionnel et de 10mL contenant 0.2mL d'enzyme à une concentration initiale de 10mg/mL et la longueur du trajet optique et de 1cm.

    je ne m'en sors vraiment je ne sais pas qu'elle formule utilisée

    merci d'avance.

    Marine

    -----


  2. #2
    VilCrocrotte

    Re : enzymologie

    Aide toi des unités et de la loi de beer lambert, tu sais que l'activité spécifique de l'enzyme c'est µmol de produit/min/mg d'enzyme.

    Avec Beel-lambert : A = E*l*C

    E: epsilon
    l: longueur de la cuve
    C : concentration de substrat


    Il est possible de la calculer à partir de l'Activité Enzymatique (micromoles de protuits formés par minutes et par mL de protéines, soit U/mL) déterminée de manière expérimentale et de la concentration en protéine en solution (mg/mL):
    AS = AE / C

    AS : activité spécifique
    AE : activité enzymatique (la vitesse initiale quoi)
    C : concentration en enzyme (étant donné qu'on passe de L en mg de protéine)



    PS : salut génie !! (oui j'ai été aussi un ancien génie bio ^^)
    PS2 : désolé d'être si confus dans mes explications mais au moins, j'essaye de te lancer des pistes comme je peux.
    VilCrocrotte !! Le super Génie !!

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