mesure du PH metre d'une gélose

[invitefa0ab781]

Bonjour à tous,

Je voudrais savoir comment mesurer le ph d'une gélose sans la contaminer.

Merci
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[Anetheron]

Bonsoir,

plutôt que d'essayer de mesurer le pH directement dans la gélose, le plus simple me semble d'en prélever un morceau stérilement, puis de le mesurer avec des moyens classiques.

[invitefa0ab781]

Bonsoir,

plutôt que d'essayer de mesurer le pH directement dans la gélose, le plus simple me semble d'en prélever un morceau stérilement, puis de le mesurer avec des moyens classiques.

c'est à dire???

[Zellus]

Salut,

c'est à dire???

Vous pourriez par exemple frotter le morceau de gélose sur un papier pH. Je ne l'ai jamais fait mais ça doit pouvoir marcher.

[A voir en vidéo sur Futura]

[Anetheron]

ça dépend de ce que tu veux en faire, et de la précision que tu recherches dans la mesure.
Si tu veux juste savoir rapidement si c'est acide ou basique, tu peux utiliser un indicateur coloré (s'il n'est pas déjà inclus dans la gélose, ce qui est souvent le cas), si tu veux un peu plus de précision tu peux utiliser du papier pH ou un test biochimique en goutte. Enlever un morceau de gélose pour faire le test permet d'être sûr que tu ne la contamineras pas.

Si elle n'est pas encore coulée, tu peux utiliser un ph-mètre en le stérilisant, comme indiqué sur cette page par exemple :
http://www.ehow.com/how_6068794_sterilize-ph-meter.html

[invitefa0ab781]

C'est à dire mon but est de mesurer le PH de la gélose Muller-Hinton avec précision ,ceci dit je trouve que la derniére technique est assez complexe non
?