Bonsoir,
Voilà je suis en train de voir les différents angles dièdres dans les peptides, toutefois même si je vois omega et phi, j'aimerais comprendre comment on mesure l'angle psi. Si on regarde depuis le carbone du groupe C=O, est ce que l'angle en tournant la double liaison dans le sens des aiguilles d'un montre sera positif ou négatif??
En regardant des animations il me semblait que l'angle est positif si on regarde depuis le carbone alpha et qu'on tourne dans le sens des aiguilles d'un montre, mais c'est le contraire de ce qu'il y a écrit dans mon livre o_O
Enfin bon je ne comprends plus rien, alors si quelqu'un pouvait m'apporter son aide pour mieux y voir clair!
Merci beaucoup.
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