hélice alpha

[inviteb1549227]

Bonjour,

j'ai une question concernant l'hélice alpha d'une protéine ; sur mes cours il y'a écrit que l'hélice se stabilise grâce a des liaison H mais aussi grâce a des interactions hydrophobe entre les chaines latérales des acides aminés, mais comment il peut y'avoir des interactions entre les chaines alors qu'elles sont toujours orientées dans des directions opposées
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[inviteae6c05c4]

Bonsoir,

L'interaction hydrophobe se fait entre deux acides aminés qui se trouvent "l'un au-dessus de l'autre" sur la spirale, avec des chaînes latérales dans la même direction.

[inviteb1549227]

ok merci pour ta réponse