Bonjour à tous , est ce que quelqu'un peut me dire pourquoi on peut affirmer que les polysaccharides possedent des atomes de carbone plus oxydés que ceux des acides gras ?
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19/10/2011, 21h18
#2
Edelweiss68
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Re : Les polysaccharides
Bonsoir,
Par définition, pouvez-vous nous dire quelles sont respectivement les formules d'un acide gras et d'un polysaccharide ? Vous trouverez peut-être la réponse tout seul à partir de cela.