les vers qui découvrent les cadavres

[invite7e1d887c]

Bonsoir à tous,

En fait j'ai eu une discussion avec un ami qui m'a dit que les vers qui dévorent les cadavres ne viennent pas de l'extérieur mais sortent de la matière même, en putréfaction. Je lui ai répondu que non, qu'ils devaient venir des mouches qui pondent leur larves sur les cadavres. Mais selon lui, ils ne viennent pas de l'extérieur, et qu'il avait d'ailleurs fait pourrir (involontairement) une fois un morceau de viande emballé et que des vers en étaient sortis malgré l'emballage.

Mais dans ce cas, d'où viennent-ils ? Comment se créent-ils ???

Merci pour vos infos!

Eymerick
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[mach3]

Mais dans ce cas, d'où viennent-ils ? Comment se créent-ils ???

les oeufs étaient déjà dans la viande avant qu'elle ne soit emballée. Cela peut arriver dans les ateliers de découpe de viande à l'hygiène douteuse, des mouches peuvent s'y introduire et ont eu le temps de pondre dans la viande avant son emballage. De même si la viande a passé un certain sur l'étalage d'un boucher...

La génération spontanée, c'est à dire l'apparition d'organismes vivant sans parents était une croyance très répandue autrefois. On pensait alors que la viande en putréfaction donnait naissance à des mouches, ou que le blé donnait naissance à des souris, ou encore que la boue donnait naissance à des grenouilles...
Mais elle a été réfutée par Pasteur il y a plus d'un siècle.

http://www.nirgal.net/ori_life1.html

m@ch3

[invite7e1d887c]

Aaaah bah ça me rassure Je me disais bien qu'ils ne pouvaient pas naître de nous-mêmes...
merci pour ta réponse!

[invite8f193e41]

par contre pas très rassurant sur ce que l'on mange...
Je devais faire des steak ce soir, j'en ai nettement moins envie...

[A voir en vidéo sur Futura]

[noir_ecaille]

Ne pas oublier qu'on conseille de cuir la viande. C'est suffisant ^^

[inviteb3a6feac]

Moi je mange des mouches directement...

[noir_ecaille]

Cuisine exotique ? ou stage de survie ?

[inviteb3a6feac]

Cuisine exotique, si tant que ce soit de la cuisine. J'ai gouté des larves de mouches grillées.
Comment dire, en bouche, c'est aussi croustillant que des M'nM's mais sans le chocolat^^, et aussi gerbable qu'un plat de mouche le laisse supposer...^^

[noir_ecaille]

aussi gerbable qu'un plat de mouche le laisse supposer...^^

Effet psychologique (occidentalisme) ou le goût est pire que du hareng saure en gelé de roquettes matures ?

[inviteb3a6feac]

J'adore le hareng et la roquette ^^.
Mais oui, occidentalisme à fond les ballons !

[noir_ecaille]

J'ai bien dit SAURE (= pourri en saumure), le hareng ^^

Un truc hyper-salé et très fort avec de la roquette non pas en jeune pousse mais amère à fond les ballons ^^



Certainement quand on n'a plus rien à perdre que la peau et les eaux, les larves de mouches ça passe peut-être "mieux

[inviteb3a6feac]

Bon il est vrai que si vous bectez du vieux poisquaille avec 12M de sel, sur un lit de vieille roquette aux feuilles de 40 cm de long et qui a poussé sur les terrains marneux du fin fond du jura, je veux bien admettre qu'il se pourrait que je tressaille en l'avalant ^^...

Pour en revenir aux larves de viande. Les mouches ne sont pas forcément nécessaires. il se peut que des parasites endogènes présents prolifèrent dans les tissus morts (nombre de larves de parasites comme la maladie du foie, dont le nom m'échappe se transmettent de la sorte)

Cordialement
Nowell