Bonjour, j'ai juste une petite question à propos de l'amidon chez la pomme de terre.
Si l'on prend de l'extrait enzymatique (amylosynthétase) d'une pomme de terre et qu'on en met dans trois récipients différents. Et ensuite, on ajoute du glucose dans le premier récipient, du glucose 1 phosphate dans le second et des ions phosphate KH2PO4 dans le dernier. Dans quel(s) récipient(s) de l'amidon se sera formé ?
Merci à tous pour votre aide !
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