Bonjour, en TP j'ai traité des protéines avec du ferrocyanure de zinc pour les faire précipiter mais je ne trouve pas l'équation de la réaction qui se produit. Je ne sais pas quel typ ede réaction se produit. J'ai aussi ajouté de l'acétate de zinc mais je ne comprends pas son rôle.
Vous pouvez m'aider ? SVP
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