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valeur calorique du beurre et crème fraiche



  1. #1
    smimi

    valeur calorique du beurre et crème fraiche


    ------

    bonjour tout le monde alors je suis entrain d'étudier la composition du beurre et de la crème fraîche et j'ai une question : comment faire pour connaitre la valeur calorique des deux , je veux dire quelles sont les méthodes d'analyses effectués ?
    bonne journée

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