Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 2 sur 2

Que se passe-t-il si on mange de la levure de boulanger ?



  1. #1
    Gary1er

    Talking Que se passe-t-il si on mange de la levure de boulanger ?


    ------

    Bonjour,


    J'aimerais savoir qu'est-ce qui se passe si l'on mange un paquet entier (42g) de levure de boulanger.
    Qu'est-ce que cela ferait au niveau de la digestion et dans l'état général de l'individu ?


    Merci.

    -----

  2. #2
    mh34

    Re : Que se passe-t-il si on mange de la levure de boulanger ?

    A priori, pas grand chose...les substances "actives" tombant dans un milieu aussi acide que le milieu de l'estomac sont vite inactivées. ( pH moyen à 2).

Discussions similaires

  1. Devenir boulanger ou boucher...
    Par titoX-25 dans le forum Orientation avant le BAC
    Réponses: 2
    Dernier message: 19/09/2010, 21h34
  2. récuperation chaleur four de boulanger
    Par chaufferie dans le forum Habitat bioclimatique, isolation et chauffage
    Réponses: 5
    Dernier message: 29/03/2009, 14h34
  3. Tpe levures de boulanger
    Par luciani dans le forum TPE / TIPE et autres travaux
    Réponses: 1
    Dernier message: 06/01/2009, 19h22
  4. bruleur de four boulanger
    Par mick22 dans le forum Dépannage
    Réponses: 2
    Dernier message: 07/10/2006, 09h15
  5. Levures chimiques et de boulanger
    Par azertylr dans le forum Chimie
    Réponses: 13
    Dernier message: 29/09/2006, 19h03