[Biochimie] Liaison osidique.
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Liaison osidique.



  1. #1
    invite0c55900e

    Liaison osidique.


    ------

    Voilà je me demandais si par exemple deux sucres pouvaient former un disaccharide en formant une liaison osidique qui n'engage aucun des carbones anomériques des deux sucres? Autrement dis les deux sucres seraient liés par leurs alcools secondaires et auraient deux extrémités réductrices?
    Merci d'avance.

    -----

  2. #2
    noir_ecaille

    Re : Liaison osidique.

    Déjà la liaison osidique inclue forcément au moins un carbone anomère. Donc il y a contradiction dans votre énoncé ou vous compreniez mal ce qu'est la définition d'une liaison osidique

    Peut-être cherchez-vous des osides liés mais pas par une liaison osidique ?
    "Deviens ce que tu es", Friedrich W. Nietzsche

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