Liaison osidique

[invite0d0c9138]

salut ;entre quels carbonne s'établie la liason osidique?
la forme alpha d'un fructofuranose par ex se dit-il lorsque le OH du carbonne 2 est au dessous du cycle?? et merci
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[HarleyApril]

alpha c'est en dessous
béta c'est au dessus

cordialement

[invite0d0c9138]

merci beaucoup ;