Bonjour,
J'aimerais savoir pourquoi on a une diminution de volume en plasmolyse limite comme lors d'une plasmolyse "normale" alors qu'on est en isotonie ? (vu qu'il n'y a pas de pression de turgescence et que les potentiels hydriques des 2 compartiments sont définis simplement par leur potentiel de soluté et sont donc égaux, concentration interne et externe égales).
Merci.
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