Bonjour à tous,
Voilà, je suis éleve en dernier de haute école en Belgique et je dois faire un travail de fin d'étude. Mon sujet est de mettre au point un kit de détection de cette levure, qui est Kazachstania servazii.
J'ai me suis déjà renseigner en fessant un travail de biblio dessus. J'ai vue qu'il y avait deux sorte de saccharomyces : des sensu stricto et des sensu lato.
Le problème c'est que je ne comprend pas vraiment la différence entre ces deux sortes.
Si quelqu'un pourrait m'aider ??
Merci d'avance.
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