Microbiologie alimentaire

[invited14d86fa]

Bonjour, j'aurai une question sur les intoxications alimentaires.
Pourquoi les intoxinations ne s'accompagnent-elles pas de fièvre ?

Merci, bonne journée
-----

[invite6f9dc52a]

Elles le peuvent.
Ça va dépendre de la réaction générale de l'organisme à l'infection.