Bonjour à vous qui lisez ce message,
Je recherche le rôle de l'ajout d'acide lactique et d'acide glutamique dans un milieu de sporulation pour Bacillus.
Je trouve sur internet que ces deux acides peuvent être le résultat de fermentation et d'oxydation par certaines bactéries mais je ne vois pas le but d'en ajouter à un milieu. J'ai aussi vu que l'acide lactique avait un rôle bactériostatique donc peut-être que cela aide au déclenchement de la sporulation ? Mais les bactéries doivent se multiplier dans un premier temps donc si un bactériostatique entre en jeu cela ne va pas... bref je suis toute ouïe ^^ et j'attend vos aimables réponses !!! Merciii
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