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Acide lactique et acide glutamique dans milieu bactérien



  1. #1
    anlor

    Acide lactique et acide glutamique dans milieu bactérien

    Bonjour à vous qui lisez ce message,

    Je recherche le rôle de l'ajout d'acide lactique et d'acide glutamique dans un milieu de sporulation pour Bacillus.
    Je trouve sur internet que ces deux acides peuvent être le résultat de fermentation et d'oxydation par certaines bactéries mais je ne vois pas le but d'en ajouter à un milieu. J'ai aussi vu que l'acide lactique avait un rôle bactériostatique donc peut-être que cela aide au déclenchement de la sporulation ? Mais les bactéries doivent se multiplier dans un premier temps donc si un bactériostatique entre en jeu cela ne va pas... bref je suis toute ouïe ^^ et j'attend vos aimables réponses !!! Merciii

    -----


  2. #2
    Aqualung

    Re : Acide lactique et acide glutamique dans milieu bactérien


  3. #3
    anlor

    Re : Acide lactique et acide glutamique dans milieu bactérien

    Merci de votre réponse Aqualung !

    Ces deux articles sont très intéressants et en plus ils sont gratuits : j'adooore les trucs gratuits, c'est tellement rare !!! J'étais passée à côté lors de mes recherches...
    Je pensais que la sporulation s'effectuait seulement en milieu défavorable, le premier article indique bien que ce n'est pas forcément le cas.

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