présence et extraction de la vitamine k
bonjour, je suis actuellement en terminal stl et j'aimerai savoir comment prouver la présence de vitamine k dans la laitue ainsi que comment l'extraire.
j'ai fais plusieurs recherche dessus et je l'ai absolument rien trouvé . je cherche la manipulation à faire et le protocole ainsi que les différents calculs a faire si besoin.
merci d'avance
j'ai cherché rapidement, sans trouver grand chose, mais à mon avis le dosage de vitamine K (vu la tête qu'elle a) est plutot complexe et peu accessible sans un matériel pointu.
La vie trouve toujours un chemin
je ne sais pas j'avais pensé à une chromatographie mais pas sure
une chromatographie ? quel support ? quelle phase ? quelle extraction ? quelle détection ?
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