Bonjour,
Une question toute simple m'interroge (pour un projet de TIPE). Savez-vous quelle masse de viande rouge une écrevisse adulte Américaine (0,050kg environ) peut-elle manger par jour ? Approximativement bien sur.
Je vous explique davantage notre projet pour mieux cerner la réponse attendue. En fait nous voudrions, dans le cadre d'un système aquaponique, apporter des déchets du self à des écrevisses pour valoriser ces derniers. Toutefois ces derniers peuvent être variés et donc contenir des teneurs en azote toutes aussi variées (pouvant déstabiliser le cycle de l'azote siégeant dans le système). Nous voulons alors, voir si en cas de régime alimentaire riche en azote, l'excrétion des écrevisses alors riche en ammonium, perturbera ou non le cycle. Toutefois pour ne pas mettre en danger les écrevisses (comme vous le dites peu habituées à de la viande rouge), nous voulons simuler chaque jour leur excrétion en ammonium en l'apportant au bassin. Mais pour ce faire il nous faut savoir combien une écrevisse mangerait de viande par jour.m (pour en déduire le taux d'azote ingéré par jour et donc le taux d'ammonium excrète par jour - avec une relation linéaire).
Merci d'avance !
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