Bonsoir à tous, j'aimerais savoir si j'ai bon :
C'est à propos de la polymérisation de l'hémoglobine drépanocytaire (je suis en 1ère S)
Quand il y a peu d'oxygène, l'hémoglobine prend sa forme désoxygéné : désoxyhémoglibine (car non liée au dioxygène), cette hémoglobine est non soluble dans le cytoplasme à cause de la valine qui forme une poche hydrophobe, c'est cette même valine qui va entraîner des liaisons faibles entre les différentes chaines de l'hémoglobines. On obtient ainsi des fibres rigides à la place d’hémoglobines dissoutes dans le cytoplasme.
Merci et bonne soirée.
Cordialement,
Mathis.
-----