Bonjour à tous,
j'ai beau chercher, je ne trouve pas de définition assez claire sur le terme "ATPase turnover". Est-ce que quelqu'un peut me donner les tenants et aboutissants de ce terme?
Merci à tous
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Turnover ATPase
- 18/12/2017, 15h37 #1Valou3146
Turnover ATPase
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- 18/12/2017, 20h03 #2jordant
Re : Turnover ATPase
Bonjour, le turnover ou activité moléculaire ou constante catalytique (Kcat) exprime le nombre de molécules de substrat transformées par minutes ou par secondes par molécule d'enzyme. (exprimé donc en s-1 ou min-1).
- 19/12/2017, 13h13 #3Valou3146
Re : Turnover ATPase
Nice!! merci Jordant!
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