Bonjour pouvez vous me conseiller des bouquins/ sites pour comprendre et résoudre les exercices d'enzymologie, en particulier les exos avec les cinétiques, mettant en jeu des absorbances (NADH+) etc ? ou bien partager des exemples d'exercices détaillés ? (si c'est autorisé sur le forum)
Merci d'avance !
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