Bonjour à tous
Voilà j'ai un petit souci en cinétique enzymatique.
Je dois calculer la vitesse initiale de mol de substrat par minute et par litre.
Mes données sont:
alpha-N-acétyltyrosine-éthylester (NATE) est hydrolysé par alpha-chymotrypsine
Cette réaction est dosée par NAoH. Je connais les concentrations en NATE et le volume de NAoH au différent temps.
Afin de calculer la vitesse initiale de NATE, je pensais d'abord calculer la vitesse initiale de NaOH. Je pensais utiliser comme formule Vi=d[NAoH]/dt. Le problème qui se pose est que je ne possède pas les concentrations en NAoH au différent temps.
-----