Bonsoir,
J'aimerais connaître les détails de la synthèse des hexoses produits par le mécanisme de photosynthèse, chez les plantes et/ou chez les cyanobactéries. Comment sont produits les hexoses à partir du glycéraldéhyde-3-phosphate du cycle de Calvin ? Quelles enzymes ou complexes enzymatiques sont impliqués et comment les groupements phosphates sont évacués pour stocker le glucose, par exemple sous la forme d'amidon ?
Cordialement.
Bonjour,
J’ai trouvé quelques réponses sommaires à mes questions dans un extrait (section 20.1) de la cinquième édition du Biochemistry de Jeremy M. Berg et collaborateurs, datant de 2002.
The Calvin Cycle Synthesizes Hexoses from Carbon Dioxide and Water
On y apprend par exemple que le glycéraldehyde 3-phosphate peut-être converti en trois hexoses différents*: le glucose 1-phosphate, le glucose 6-phosphate et le fructose 6-phosphate.
Je continue de fouiller dans la littérature. N'hésitez pas à contribuer à cette discussion si vous avez d'autres sources fiables.
Cordialement.
