Cachets d'aspirine effervescents

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Est-ce que quelqu'un sait pourquoi précisément les cachets d' aspirine sont effervescents (C6H8O6 + HCO3-)? merci
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[moco]

Tous les cachets effervescents, contenant ou non de l'aspirine, sont formés d'un mélange de deux poudres qui ne réagissent pas l'une sur l'autre à l'état sec, mais qui, en solution, produisent un dégagement de gaz carbonique. Ces deux poudres sont l'une du hydrogénocarbonate de sodium NaHCO₃, plus connu sous le nom de bicarbonate de sodium, et l'autre un acide organique solide comme l'acide tartrique. En solution l'acide dégage des ions H⁺ qui réagissent avec les ions HCO₃^- en provenance de NaHCO₃ selon :

H⁺ + HCO₃^- --> H₂O + CO₂