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la taurine



  1. #1
    alissonfleur

    la taurine


    ------

    bonjour je suis actuellement en 1ere année de licence de chimie.
    je suis en train de réaliser un dossier sur les boissons énergisantes et plus particulièrement sur le red bull ( interdit en france)
    je souhaiterais avoir plus de renseignements sur la synthése de la taurine
    merci d'avance

    -----

  2. Publicité
  3. #2
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : la taurine

    synthèse ou biosynthèse

    comme c'est un très vieux produit, je te conseille d'aller voir dans le Beilstein (en licence, on peut commencer à apprendre à s'en servir)

  4. #3
    alissonfleur

    Re : la taurine

    j'aimerais savoir les deux types de synthése. où pourrai-je regarder pour avoir des informations pas trop compliquées? qu'est-ce le beilstein?

  5. #4
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : la taurine

    synthèse à partir du 2-bromoethanesulfonate Marvel et Bailey Organic Synthesis Col Vol II p563 (1943)

    à partir de chlorure de vinyle par sulfonation au sulfite de sodium puis ammonolyse par l'ammoniac ou l'ammoniaque Chick Degering Ind. Eng. Chem. vol39 p 906 (1947)

    organic synthesis est disponible on line
    http://www.orgsyn.org/orgsyn/default...&dbname=orgsyn
    pour l'autre revue, voir dans une bibliothèque universitaire

  6. A voir en vidéo sur Futura

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