bonjour je suis actuellement en 1ere année de licence de chimie.
je suis en train de réaliser un dossier sur les boissons énergisantes et plus particulièrement sur le red bull ( interdit en france)
je souhaiterais avoir plus de renseignements sur la synthése de la taurine
merci d'avance
synthèse ou biosynthèse
comme c'est un très vieux produit, je te conseille d'aller voir dans le Beilstein (en licence, on peut commencer à apprendre à s'en servir)
j'aimerais savoir les deux types de synthése. où pourrai-je regarder pour avoir des informations pas trop compliquées? qu'est-ce le beilstein?
synthèse à partir du 2-bromoethanesulfonate Marvel et Bailey Organic Synthesis Col Vol II p563 (1943)
à partir de chlorure de vinyle par sulfonation au sulfite de sodium puis ammonolyse par l'ammoniac ou l'ammoniaque Chick Degering Ind. Eng. Chem. vol39 p 906 (1947)
organic synthesis est disponible on line
http://www.orgsyn.org/orgsyn/default...&dbname=orgsyn
pour l'autre revue, voir dans une bibliothèque universitaire
