Bonjour à tous,
voilà, j'aimerais savoir pourquoi, lors de l'hémisynthèse de l'aspirine à partir de l'acide salicylique et de l'anhydride éthanoïque (+ acide sulfurique, le catalyseur de la réaction), il ne faut pas dépasser les 58°C dans le bain-marie où sont les deux réactifs précédents si l'on veut obtenir de l'aspirine ?
Voilà, merci d'avance !
J'espère que qqn saura me répondre !
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