Bonjour à tous,
voilà, j'aimerais savoir pourquoi, lors de l'hémisynthèse de l'aspirine à partir de l'acide salicylique et de l'anhydride éthanoïque (+ acide sulfurique, le catalyseur de la réaction), il ne faut pas dépasser les 58°C dans le bain-marie où sont les deux réactifs précédents si l'on veut obtenir de l'aspirine ?
Voilà, merci d'avance !
J'espère que qqn saura me répondre !
A trop haute température il peut se passer des réactions paasites
Par exemple, l'acide salicylique peut se décarboxyler et perdre CO2. Ou bien, il peut réagir sur lui-même et former un éther en perdant de l'eau. Il peut aussi former de l'acide sulfosalicylique avec l'acide sulfurique.
merci beaucoup pour votre réponse et encore bravo parce que visiblement peu de gens connaissent ces réactions !!!
bonne continuation !
