Cavitation

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Bonjour

J'aimerai avoir de plus ample connaissance sur le phénomène de cavitation et comment se crée t-il dans l'eau?

merci d'avance
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[invite433e9e20]

La cavitation est généralement liée aux mouvements rapide dans un liquide qui créent des dépressions locales et entrainnent la formation de bulles de vapeur et de gaz dissous.

L'article de wikipédia sur le sujet est relativement complet

pour illustrer le phénomène de la vaporisation d'un liquide en dépression, tu peut faire une petite manip' assez simple :
Tu prends une seringue et tu la remplies d'environ 1/10 d'eau (sans bulles d'air).
Tu bouches la seringue avec ton doigt
Tu tires sur le piston
Ta seringue est alors remplie d'eau et de vapeur d'eau (avec une pression < 1 atm)
la dépression a alors tendance a vouloir tirer rammener le piston a sa position initiale.

Dans une pompe centrifuge, le même phénomène peut se produire : formation de bulles dans les zones dépressionnaires puis implosion de ces bulles. L'énergie de l'implosion peut dégrader les matériaux solide a proximité en arrachant des particules.